El ingrediente picante que mejorará tu ramen instantáneo

Sep 24, 2023

Ya sea que esté buscando una comida rápida y fácil o que tenga un presupuesto ajustado, el ramen instantáneo es una opción popular entre los estudiantes universitarios y cualquiera que desee una cena rápida y sabrosa. ¿Y la mejor parte? Hay infinitas formas de personalizar los fideos según sus necesidades. Aunque el ramen instantáneo incluye un paquete de sabores con una variedad de selecciones, es divertido deshacerse de él y jugar con tus propias combinaciones de sabores para mejorarlo.

Para obtener un plato de ramen picante, sabroso e inesperadamente sorprendente, simplemente agregue condimento ranchero. El polvo ranchero es una alternativa no perecedera al aderezo para ensaladas favorito, que a menudo incluye suero de leche, cebolla y ajo en polvo, así como cebollino seco, perejil y eneldo. Esta mezcla de ingredientes combina maravillosamente con el lienzo en blanco de una rápida sopa de fideos ramen porque los condimentos en polvo se disuelven fácilmente en líquidos e impregnan el caldo con la excelencia del ajo y las hierbas del rancho en solo unos segundos.

Podría ser el complemento perfecto para una receta de ramen con miso y aguacate o incluso para una ensalada crujiente de fideos ramen que contenga verduras crujientes como repollo y edamame. Y, por supuesto, el perfil de sabor picante combina bien con un caldo a base de cerdo, pollo o vegetales, pero no se trata solo de las especias. Cuando el suero de leche en polvo del condimento ranchero se disuelve en líquido, también espesa el caldo de ramen, brindándote un tazón de fideos aún más sustancioso y abundante.

El poder herbáceo del polvo ranchero hace que un poco rinda mucho. Para un solo tazón, comience con una cucharadita de condimento ranchero y agregue más según sea necesario. Si vas a cocinar varios paquetes de ramen, puedes agregar un paquete entero de polvo ranchero. Puedes encontrar varios tipos de condimento ranchero en la mayoría de las tiendas de comestibles, pero si eres más ambicioso en la cocina, incluso puedes hacer tu propio polvo ranchero en casa.