El condimento de elote de Trader Joe añade un toque de sabor mexicano a las palomitas de maíz

Jul 10, 2023

¿Buscas algo para mejorar tus palomitas de maíz? Una pizca de Trader Joe's Everything But the Elote Seasoning Blend le da un toque de maíz callejero mexicano a este clásico refrigerio de película. Es perfecto para citas nocturnas en casa porque los condimentos contenidos en este pequeño frasco de vidrio cubren el mismo territorio que las mejores comedias románticas: dulce (el enamoramiento), salado (la pelea), un poco picante (cuando se reconcilian) , y mucho queso (el final).

En caso de que se haya perdido toda la tendencia del elote que ha arrasado en los EE. UU. en los últimos años, la palabra elote en sí significa mazorca de maíz en español. Pero en términos más generales, y especialmente en el contexto de este condimento, se refiere a un popular bocadillo mexicano vendido por vendedores ambulantes: mazorcas de maíz bien condimentadas, recién asadas y bien calientes se sirven en un práctico palito. También conocido como maíz callejero mexicano, el elote se cubre con una rica salsa de crema de mantequilla y mayonesa y luego se le cubre con queso cotija, seguido de una variedad de condimentos mexicanos picantes y picantes. La versión en frasco de la mezcla de condimentos de TJ hace que sea fácil preparar esta deliciosa delicia en la parrilla de su propio patio trasero, pero es aún más fácil usarla para hacer que sus palomitas de maíz canten con sabor.

Everything But The Elote Seasoning de Trader Joe intenta ofrecer la experiencia del elote sin el maíz en sí (de ahí el nombre). Entre sus ingredientes se encuentran chipotle en polvo, chile, comino, queso parmesano, cilantro seco y sal marina. También contiene azúcar de caña y harina de maíz para insinuar el maíz dulce en el que se inspira. Y cumple su promesa, especialmente cuando se trata de platos de maíz.

En caso de que no sea completamente obvio, las palomitas de maíz son el bocadillo perfecto para usar esta mezcla picante en una fiesta divertida el viernes por la noche de cine. Sin embargo, una advertencia: un poco de este condimento es suficiente, por lo que, hasta que se familiarice con él, es mejor no exagerar. Si está comenzando con palomitas de maíz sin mantequilla, primero mezcle las palomitas de maíz con mantequilla antes de agregar el condimento poco a poco, usando una cuchara grande a medida que avanza para ayudar a que el condimento se cubra y se distribuya uniformemente sobre las palomitas de maíz. Y si bien puede sonar cursi, un refrigerio tan bueno podría hacer que tu próxima sesión de Netflix y relajación sea tan sabrosa que, antes de que te des cuenta, es posible que tu amada quiera bailar contigo en Las Vegas.