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Imagine la estética agradable de una tabla de embutidos perfectamente curada combinada con los deliciosos bocados de su guarnición favorita, y tendrá el comienzo de una presentación emplatada que seguramente será la comidilla de su próxima cena. Hazte a un lado, tablas de quesos, hay un nuevo placer para la fiesta en la ciudad: tablas cubiertas con papas fritas.
Las tablas para patatas fritas ofrecen la deliciosa delicia de una variedad de patatas fritas junto a todos los condimentos que puedas desear. Desde batatas fritas hasta calabazas fritas, rodajas de papa cortadas a mano y tater tots, su creatividad culinaria puede volverse loca mientras prepara esta tabla bacanal de perfección frita, crujiente y salada. Combinadas con una variedad de salsas, aderezos y pizcas de hierbas, sal en escamas y pimienta negra recién molida, las tablas de papas fritas se convertirán rápidamente en la estrella de las cenas en casa y las reuniones de happy hour. Después de presentar esta bestia de oferta a sus invitados, puede sentarse y observar cómo se llenan los feeds de Instagram y las bocas hambrientas.
Al armar su tabla para papas fritas, considere la ubicación de los elementos que coloca en su tabla de cortar o bandeja. Comience por preparar platos llenos de diversos condimentos (mostaza picante, salsa picante, aderezo ranch, ketchup casero, mostaza con miel, alioli de ajo, mayonesa de curry) y luego llene los espacios circundantes con una variedad de papas fritas. Coloque papas fritas cortadas en forma de gofre junto con rebanadas rizadas y deje que los invitados elijan sus favoritas.
No solo es divertido armar tablas de papas fritas, sino que también es divertido servirlas y la presentación puede convertirse en un plato central y en un tema de conversación para su próxima cena. Para mantener el plato visualmente atractivo, busque dividir colores y texturas con diferentes ingredientes y salsas. Alternar papas fritas con papas fritas hechas con aguacates o judías verdes puede ayudar a crear interés visual y, al mismo tiempo, tentar el paladar con bocados de perfección cocinada y salada. Reserve una reserva de ingredientes en su cocina para reponerlos fácilmente: las tablas para patatas fritas son fáciles de meter y se sabe que desaparecen rápidamente.