RESEÑA: The Fry Basket condimenta el menú con Pickle Fries y Dill Ranch para el Festival Internacional de Comida y Vino EPCOT 2023

Jun 07, 2023

¡Vuelve The Fry Basket, que hizo su debut en 2022 en el Festival Internacional de Comida y Vino de EPCOT! Nos divertimos mucho en este stand el año pasado, porque ¿a quién no le encanta comer papas fritas mientras camina por EPCOT? Una novedad en el menú de este año son las papas fritas Pickle Fries con Dill Ranch, y luego regresan las favoritas como las papas fritas Yuca, las papas fritas con tocino a la parrilla y más.

Alimento:

Bebida:

Nos sorprende mucho que hayan salido de un puesto, ya que se parecen más a encurtidos fritos con calidad de restaurante. Son comparables a los del Sci-Fi Dine-In Theatre Restaurant en Disney's Hollywood Studios, que también son buenos.

El pepinillo es fresco y jugoso, y la salsa combinada de eneldo ranch, que se sirve rociada encima, combina bien con los pepinillos. Obtienes una porción decente por el precio.

Creemos que estos son un artículo imprescindible. Recomendamos mojar las papas fritas con pepinillos en el batido de pepinillos de Brew-Wing Lab en Odyssey.

Las patatas fritas con sal y vinagre sabían exactamente como era de esperar.

Las patatas fritas con tocino y barbacoa eran nuestras favoritas. Estaban perfectamente sazonados y el alioli ahumado añade sabor a barbacoa.

Las batatas fritas son la opción dulce para contrastar los dos platos salados. Tienen un condimento de azúcar y canela. No se saborea mucho la crema de malvavisco (la nuestra derretida) y las nueces confitadas agregan crujiente y más dulzura a las papas fritas.

Estaban muy bien cocinados con una capa exterior ligera y crujiente. Tienen una consistencia de bistec frito y una generosa cantidad de condimento. El alioli de ajo y cilantro agrega cremosidad, pero no mucho sabor a las papas fritas.

Según Stone Brewing, esta cerveza tiene una “espuma blanca fina, pajiza clara y muy clara”, un aroma que es “limpio con jugo de lima recién exprimido dominante y chips de maíz ligeros y agradables”, con un sabor a “lima en todas partes con un toque de malta dulce”. Es “ultra crujiente, refrescante y muy equilibrado. Una ligera acidez con un ligero amargor y un carácter refrescante y seco”.

Esta bebida es muy buena. Tiene mucho vodka, por lo que si eres un bebedor de vodka, te encantará esta bebida. El pomelo y el almíbar simple aportan un toque dulce a la bebida y el borde salado resalta los sabores. Aunque no probamos el jengibre en esto. Todavía lo recomendamos; es muy refrescante.

Fry Basket se encuentra cerca de Test Track en World Discovery. Puedes encontrarlo enNúmero 2en el mapa de arriba.

El Festival Internacional de Comida y Vino EPCOT 2023 se llevará a cabo del 27 de julio al 18 de noviembre.

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Como soy nativo de Florida, visito los parques desde que tenía tres meses. Me encanta todo lo relacionado con Winnie the Pooh, la caza de Mickey oculto y los látigos de subsidio. ¿Preguntas o comentarios? Envíame un correo electrónico a [email protected] o encuéntrame en Instagram @aliciaj_13

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